sabato 20 luglio 2019

Piatti vegetariani




Arancine di riso
Asparagi fasciati al forno
Bouillebaisse agli spinaci
Burger di ceci e funghi
Calzagatti modenesi
Cannoli di melanzane con miglio e verdure
Caponata catanese
Caponata di melanzane
Caprese tricolore
Caprese con 5 condimenti diversi
Carpaccio di fichi e Parmigiano su letto di Mozzarella
Ceci al curry con spinaci e latte di cocco
Chili vegetariano
Cipolle al forno con ricotta e zucca
Cocotte di carote al curry e pane speziato
Cous cous ai peperoni e feta
Cous cous alle verdure
Cous cous profumato con zucca e melagrana
Crema di asparagi con uovo in camicia fritto e punte croccanti
Crepes alle verdure
Melanzane afgane speziate
Melanzane a pullastiello
Melanzana alla parmigiana a modo mio
Melanzane alla parmigiana light
Melanzane in tortiera
Miglio al curry con verdure
Moussaka di verdure arrostite
Pancakes di farina di ceci farciti
Pane carasau con scamorza
Pane carasau farcito
Panissa vercellese
Parmigiana di melanzane e pere
Piada alla greca
Piada alle lumache trifolate e robiola
Pizzoccheri della Valtellina
Piadina romagnola con farcitura alla svizzera!
Polenta e verze
Polpette di lupini su crema di carote allo zenzero
Polpette di riso e verdure
Polpettone di fagiolini alla ligure

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