Insalate

Bruciatini bolognesi e misticanza
Caesar salad di mare 
Caesar salad di pollo

Coronation chicken
Insalata con fragole e dressings stuzzicanti 
Insalata cotta e cruda
Insalata con salmone, fragole e lingue di gatto salate

Insalata con trota salmonata e avocado

Insalata di asparagi e fragole
Insalata di arance marocchina

Insalata di carciofi e funghi marinati
Insalata di carote con mango ed erba cipollina
Insalata di carote e daikon al mandarino
Insalata di carote, ceci, mandarini, radicchio con burrata
Insalata di ceci neri e peperoni al rosmarino
Insalata di cedro, finocchi e olive nere
Insalata di cereali con feta e verdure
Insalata di champignon
Insalata di ciliegie, fave e fiocchi di latte
Insalata di fagioli cannellini, zucchine e acciughe marinate
Insalata di fagioli cannellini, zucchine e mazzancolle
Insalata di fagioli in salsa rustica
Insalata di fagiolini al pompelmo rosa
Insalata di farro: bianca, rossa e verde
Insalata di farro con fave, carote e tonno
Insalata di farro su crema di mozzarella di bufala

Insalata di fave e feta marinata
Insalata di fave e pecorino romano dop
Insalata di finocchi natalizia
Insalata di finocchi, arance, melagrana e noci
Insalata di fragole allo zenzero
Insalata di germogli di soia, kiwi e sedano bianco
Insalata di indivia alle noci con mele, senape e pancetta
Insalata di mango, gamberetti e lime

Insalata di quinoa, con zucchine, fave e anacardi
Insalata d'orzo con salmone
Insalata di orzo alla ligure
Insalata di orzo con verdure
Insalata di pesche con songino, noci e Parmigiano

Insalata di pesche grigliate e formaggio di capra
Insalata di pomodorini, radicchio e mozzarella

Insalata di pollo colorata
Insalata di pollo, fragole e cialde al timo
Insalata di pollo, pompelmo ed anacardi
Insalata di pollo e quinoa al curry
Insalata di polpo e cannellini

Insalata di pomodoro, melone e anguria
Insalata di quinoa con barbabietola rossa e mela verde
Insalata di quinoa, edamame, avocado e limone
Insalata di radicchio rosso e mandarini

Insalata di rape rosse, lenticchie, rucola e feta
Insalata di rucola, anguria e feta
Insalata di scampi e melone
Insalata di sedano bianco, mela verde e noci
Insalata di sedano rapa o Insalata Waldorf
Insalata di scarola, fragole, mele e Parmigiano

Insalata di spinacini, datteri e noci
Insalata di spinacini, uova, arance e pinoli
Insalata di Tosone. culatello dop e Nergi
Insalata di valeriana con crudo di Parma, datterini e cialda calda di Parmigiano
Insalata greca

Insalata invernale con prugne e bacon
Insalata Nicoise
Insalata rucola e pesche
Insalata rucola e fichi
Insalata tiepida di broccoli
Insalata tiepida di carciofi, feta e arancia
Insalata tiepida di cavolo riccio (kale)
Insalata tiepida di ceci neri con mazzancolle
Insalata tiepida di coniglio
Panzanella con Nergi e mirtilli

Poke bowl a modo mio
Quinoa con lenticchie, fragole e borragine