Questa semplice ricetta la preparo da una vita e fa sempre un'ottima figura...sarà che è molto saporita, calda e si presenta pure bene! Purtroppo le foto non sono venute bene, non avevo controllato le impostazioni e avevo a cena il mio nipotino (23 anni... la creatura!)...nella fretta ho pure fatto pochi scatti!
Va be', ora vi spiego la ricetta....
Ingredienti
pane a cassetta (oggi ho usato il bauletto del Mulino Bianco)
grana padano grattugiato
acciughe
Accendere il forno a 180°C in modo che si riscaldi per bene.
Tagliare la crosticina del pane a cassetta, ridimensionare le fette formando dei triangoli o dei rettangoli, e disporre su ogni pezzetto un'acciuga.
Disporre sulla placca del forno ricoperta di carta forno e spolverare in abbondanza con grana grattugiato.
Infornare per 7-9 minuti con funzione grill, servire ben caldi!
che sfiziosi!!!!baci!
RispondiEliminasfiziosi e il nipotino potrei essere io?? me ne dai una ????? :)
RispondiEliminaSquisiti e non avevo mai pensato a unire le acciughe con il parmigiano :)
RispondiEliminagrazie dei commenti....
RispondiElimina@papero: ma certo, ti adotto volentieri come nipotino! Penso siate quasi coetanei!