Oggi sono davvero emozionata e contenta allo stesso tempo, infatti sono la vincitrice del contest Meat Free di Marzo-Aprile ospitato da I biscotti della zia con la ricetta primaverile "Paccheri alle fave su crema di burrata" e tutto questo grazie a Consuelo e Barbara (ideatrice del contest) che hanno scelto la mia ricetta. Grazie di cuore!
Ora come premio ho la possibilità di ospitare il Meat Free Contest sul mio blog per i prossimi due mesi, un vero onore!
Vi spiego velocemente come si partecipa, anche se so che voi lo conoscete di già!
Meat Free Contest è un contest itinerante e chi lo vincerà avrà la possibilità di ospitarlo sul proprio blog nei 2 mesi successivi, decidendo un tema o un ingrediente da utilizzare. Ci saranno poi tre ricette finaliste da cui si selezionerà il vincitore.
Il tema che ho scelto per questa edizione è: Ricette da pic nic!
In pratica tutti quei piatti che possono essere portati ad una scampagnata o una giornata in spiaggia, in fondo con la bella stagione tutti abbiamo voglia di passare più tempo all'aria aperta e perchè non rimanerci da mattina a sera, consumando questi piatti in compagnia?
Quindi largo a piatti dolci e salati, non troppo elaborati, che si possono trasportare facilmente e che
non dovranno contenere carne. Sono invece ammessi sia pesce, uova, i derivati della carne e della sua lavorazione (come i salumi o la gelatina), legumi, vegetali, frutta, salumi, spezie, cereali, semi, formaggi, yogurt, burro.
Ecco le informazioni utili e come partecipare:
-Il contest ha durata bimestrale, comincia oggi 03 Maggio e si concluderà alla mezzanotte del 27 Giugno. Entro il giorno 29 comunicherò a Barbara di Una mamma che cucina e a voi tutti le 3 ricette finaliste, poi sarà lei a decretare quella vincente.
-Le ricette dovranno essere pubblicate (o ripubblicate) nel periodo di validità del contest e potranno partecipare anche ad altri concorsi, dovranno essere inerenti al tema scelto e corredate da almeno 1 foto del piatto finito, il banner e il link con scritto:
Con questa ricetta partecipo al contest: MEAT FREE CONTEST ideato da Una mamma che cucina ed ospitato dal blog Zibaldone culinario
- E' possibile partecipare con un massimo di 3 ricette.
- Vi chiedo di lasciare un commento a questo post mettendo il link alla ricetta, in modo da poter pubblicare la lista dei partecipanti
Vi aspetto numerosi, due mesi sono lunghi, ma vi consiglio di partecipare subito così potrò inserire subito in elenco il vostro link, e voi potrete avere più visite al vostro blog o almeno ve lo auguro!
Ecco le ricette in gara per un Pic Nic speciale :
- Insalata di farro del blog Cucina tranquilla
- Muffins all'avocado, tè matcha e semi di papavero del blog Dolci e Pasticci
- Pane integrale ai fiori del blog I biscotti della zia
- Panino alla curcuma con frittata montata di cipolle e finta maionese del blog Capricci golosi
- Torta salata di asparagi e caprino del blog Mani in pasta qb
- Brownies al cardamomo del blog Mani in pasta qb
- Parmigiana in bianco del blog Un'arbanella di basilico
- Cheesecake formaggio e olive del blog Ristorante dai nonni
- Pasta Ceci e Asparagi del blog Profumo d'arancia
- Insalata di riso con mango e avocado del blog Un tavolo per quattro
Fuori concorso
-Insalata di farro con tonno cannellini e boccioli di tarassaco del blog Una mamma che cucina
Vi aspetto numerosi, due mesi sono lunghi, ma vi consiglio di partecipare subito così potrò inserire subito in elenco il vostro link, e voi potrete avere più visite al vostro blog o almeno ve lo auguro!
Ecco le ricette in gara per un Pic Nic speciale :
- Insalata di farro del blog Cucina tranquilla
- Muffins all'avocado, tè matcha e semi di papavero del blog Dolci e Pasticci
- Pane integrale ai fiori del blog I biscotti della zia
- Panino alla curcuma con frittata montata di cipolle e finta maionese del blog Capricci golosi
- Torta salata di asparagi e caprino del blog Mani in pasta qb
- Brownies al cardamomo del blog Mani in pasta qb
- Parmigiana in bianco del blog Un'arbanella di basilico
- Cheesecake formaggio e olive del blog Ristorante dai nonni
- Pasta Ceci e Asparagi del blog Profumo d'arancia
- Insalata di riso con mango e avocado del blog Un tavolo per quattro
Fuori concorso
-Insalata di farro con tonno cannellini e boccioli di tarassaco del blog Una mamma che cucina
Complimenti Elena, ti manderò di sicuro una ricetta. Intanto ti ho copiato....
RispondiEliminahttp://arbanelladibasilico.blogspot.it/2018/05/biscotti-morbidi-alle-mele-per-il-menu.html
Bacioni e grazie peri biscotti molto graditi!
Congratulazioni!!!!!!
RispondiEliminaVedo che ho davanti due mesi impegnativi tra te e Milena mi volete in cucina :-))
Partecipo volentieri anche perchè mi piace moltissimo il tema che hai scelto ;)
Tutti a cucinare per i contest! Amo i pic nic e quindi ci vediamo tra poco. Ancora complementi per la vincita, il tuo piatto mi piaceva moltissimo!
RispondiEliminaSono davvero felice Ele ^_^ la vittoria è meritata e mi piace da matti anche il tema che hai scelto! Cercherò di non mancare con una mia ricetta ^_^
RispondiEliminaFelice serata <3
Non conoscevo questo contest ma visto chi lo ospita non posso non partecipare.
RispondiEliminaComplimenti per la vittoria !! Parteciperò volentieri mi piace il tema che hai scelto !! A presto!
RispondiEliminaComplimenti Elena vedrò cosa fare per il tuo contest, ottima idea per il tema scelto. Ciao
RispondiEliminahttp://blog.giallozafferano.it/emanu74/insalata-di-farro/ la mia ricetta della svolta.....baci baci!!
RispondiEliminaGrazie, inserita, sei la numero 1! :)
EliminaCiao Elena, complimenti per la vittoria. Il tema che hai scelto è molto bello. Spero di partecipare anche io. Baci
RispondiEliminaCome promesso ecco la mia ricetta: Muffins all'avocado, tè matcha e semi di papavero.
RispondiEliminahttps://dolciepasticci.blogspot.com/2018/05/muffins-allavvocado-te-matcha-e-semi-di.html
Grazie Milena, inserisco subito!
EliminaComplimenti brava e scusa ma per ragioni di lavori come scritto sono un pò a rilento con tutto. Un abbraccio,
RispondiEliminahttp://ibiscottidellazia.blogspot.it/2018/05/pane-integrale-ai-fiori.html ecco la mia prima proposta per il tuo picnic :-)
RispondiEliminaCiao Elena! Il tema del contest è mooolto carino e di questa stagione si ha voglia di pic-nic. Ti propongo la mia ricetta per il contest, spero che ti piaccia.
RispondiEliminahttp://capriccigolosi.valcor.it/panino-alla-curcuma-frittata-montata-di-cipolle-e-finta-maionese-allo-yogurt-e-senape/
E complimenti per il blog...praticamente una riserva infinita di idee!
Buona giornata
Eccomi, io porto una torta salata
RispondiEliminahttps://maninpastaqb.blogspot.it/2018/05/torta-salata-con-asparagi-e-caprino.html
Buona giornata:)
E oggi dolce :)
RispondiEliminahttps://maninpastaqb.blogspot.it/2018/05/brownies-al-cardamomo.html
Buona giornata!
Ciao Elena ecco il mio contributo
RispondiEliminahttps://arbanelladibasilico.blogspot.com/2018/06/parmigiana-in-bianco-per-meat-free.html
Il post è programmato per domani ma sarà una giornata pesantissima e quindi non credo che mi collegherò, perciò ti lascio il link già adesso, baci!
Ciao Elena, ecco la mia proposta, ovviamente fuori concorso!
RispondiEliminahttps://unamammachecucina.blogspot.com/2018/06/insalata-di-farro-con-tonno-cannellini.html
Ciao Elena arrivo all'ultimo con la mia ricetta per il tuo contest.
RispondiEliminahttps://ristorantedainonni.blogspot.com/2018/06/cheese-cake-formaggio-e-olive.html
La pubblico domani. Ciao
Ciao ecco la mia ricetta per il tuo contest
RispondiEliminahttp://blog.giallozafferano.it/profumodarancia/pasta-ceci-e-asparagi/
Ciao! Arrivo anch'io, sto pubblicando poco ma questa mi sembra una ricettina adatta:
RispondiEliminahttps://untavoloperquattro.blogspot.com/2018/06/insalata-di-riso-con-avocado-e-mango.html
Baci