Guardate un po'....
250g di farina
220g di zucchero
250g di ricotta
80g di burro
50g di cioccolato fondente a tocchetti o gocce di cioccolato
1 bustina di baking
2 uova
10 amaretti
caffè e /o rum
zucchero a velo
Unire la farina setacciata con il lievito e infine il cioccolato.
Imburrare o foderare di carta forno una teglia diametro 22cm, mettere parte (circa la metà) dell'impasto, disporre gli amaretti dopo averli bagnati nel caffè (o caffè e rum, a seconda dei gusti), ricoprire con il resto dell'impasto.
Cuocere in forno caldo a 180°C per circa 35-40 minuti.
Sformare quando si è raffreddata e spolverizzare con zucchero a velo.
Elena...che coccola questa torta!
RispondiEliminasarà facile ma è di una golosità... impossibile resistere! mi piace con il gusto del caffè!!
bacioni
E' semplice e per la colazione è ottima! baci
EliminaDeve essere buonissima!!! Mi.sa che domani la faccio Elena:-) è talmente invitante:-) brava come sempre, un abbraccio
RispondiEliminafammi sapere se la provi...vediamo se è di tuo gusto, baci e grazie!
EliminaCi vizi... troppo ;-) Cos'è il baking?
RispondiEliminaBacioni
il lievito chimico...la classica bustina.
Eliminadici? i vizi non sono mai troppi! baci
Aggiudicata! Ecco la torta per la colazione dei prossimi giorni, mi manca solo la ricotta!!!
RispondiEliminaGrazie, Sara
Ma che bontà!!!
RispondiEliminaCiao Elena, un bacione in cambio di una fetta di torta ;-)
RispondiEliminaCiao Elena, golosissima questa torta..e poi e semplice nella preparazione proprio come piace a me. A presto, Anca
RispondiEliminaperché dici baking e non dici lievito allora???
RispondiEliminaA parte il fatto che dovrei cancellarti perchè sei anonimo (chiedo sempre di firmare!!!)e fai una domanda con tono insolente.... perchè parlare di lievito non è corretto sono agenti lievitanti è infatti lievito chimico...vuoi la formula???? è più corretto parlare di baking!
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