Zibaldone culinario

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martedì 3 novembre 2026

Mele cotogne al vino rosso con yogurt greco

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Oggi a Light and tasty parliamo di mele, un frutto che amo particolarmente. Mi piacciono tutte le varietà dalla Delicious, tendenzialmente ...
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lunedì 2 novembre 2026

Polpette di patate e mortadella

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Oggi L'Italia nel piatto propone come argomento "Le patate", un tubero che piace sempre a tutti e che vengono cavate dal terr...
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martedì 27 ottobre 2026

Frutti di bosco con salsa al cioccolato e aceto

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Frutti di bosco al cioccolato e salsa al Pedro Ximénez questo era il titolo esatto di questa ricetta tratta dal libro "The Vinegar cupb...
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lunedì 26 ottobre 2026

Biscotti integrali al miele (senza zucchero, uova e burro)

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Oggi a Light and Tasty vogliamo proporre ricette per chi presenta delle intolleranze o addirittura allergie.  Nel mio caso ho provato a pre...
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lunedì 19 ottobre 2026

Pasta e fagioli con l'occhio

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Domenica prossima, il 25 ottobre, si festeggerà la giornata mondiale della pasta, e noi di Light and tasty vogliamo festeggiare questo gior...
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Elena

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