mercoledì 14 novembre 2012

Amarcord MT

Flavia del blog Cuocicucidici ha proposto un post di amarcord per ricordare tutte le nostre partecipazioni all'Mt Challenge, lo trovo un'idea molto carina, ci permette di vedere in rassegna tutti i nostri elaborati, e valutare anche come il nostro blog si è evoluto nel tempo.
Infatti è inevitabile cambiare, si spera crescere e migliorare...purtroppo non sempre avviene....

Ho iniziato a partecipare con i mitici verzolini, per caso, è stata la mitica Toni, dalla Spagna,  a propormi di inviare la mia prima ricetta,così senza minimamente conoscere le regole, senza leggerle nemmeno (mi capita spesso...sempre di fretta , a volte neanche rifletto!), spedisco...
Purtroppo però la ricetta era stata pubblicata il 7 di gennaio e quindi non in gara, e giustamente l'Ale mi richiama alle regole... intanto inizio a guardarmi intorno, i partecipanti, le puntate precedenti e decido di partecipare...studio un'altra ricetta e via...
Ed ora chi mi ferma più?

Gennaio 2011

Involtini di verza con fonduta

Febbraio 2011
Polpette di cavolini di Bruxelles


Danubio
Aprile 2011

Gnocchi di semolino bicolori con sugo di noci
Maggio 2011

Risi e bisi







Rotolini al forno con risi e bisi 


























Giugno 2011


Kaki  age

Luglio 2011

Soufflè glace al marron glacè
Settembre 2011

Macedonia in cialda con riduzione di aceto balsamico
Ottobre 2011

Profiteroles all'arancia candita e cioccolato fondente
Novembre 2011

Baccalà alla livornese con polenta bianca

Gennaio 2012
Tagliatelle al cacao e blue Stilton 

Febbraio 2012
Patè di peperoni con streghe aromatizzate
Marzo 2012

Panzerotti con zucca e ricotta
Aprile 2012

Torta frangipane allo zenzero con chibouste al miele

Maggio 2012

Budino di zucchine con Robiola di Roccaverano,
composta di fragole all'aceto balsamico e biscotti sablè
Giugno 2012

Scaloppine al caffè con patate e carote duchesse
Luglio 2012- E' stato un tripudio di ricette... unica volta che mi sono esibita in tante proposte...
Gelato al melone con prosciutto crudo
Gelato al Parmigiano su crackers di segale
Gelato al pistacchio e alla pesca con topping al mirtillo
Zuccotto di gelato alla vaniglia e amarene candite
Cestino di gelato alle pere con formaggio filante






Settembre 2012
Torta Pasqualina con farcia multicolor
Ottobre 2012

Il mio pane dolce del Sabato
e a presto le prossime proposte....

Ecco fresco fresco ecco il nuovo banner dei partecipanti alla sfida MT a al nuovo blog...

18 commenti:

  1. Ma che bella idea Elena, non ho visto però il post di Flavia. Basta pubblicare così come hai fatto tu? Potrei farlo anch'io, mi fai sapere? un bacione a presto

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    1. Certo che puoi, ti mando le informazioni, che poi in pratica non ce ne sono se non quanto scritto nel post! baci

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  2. Elenaaaaaaaaaaaa...ma sei grandiosa..... ora ti linko subito nel gruppo MTC di fb :*.... baci e grazie....

    Flavia

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    1. Grazie Fla, la tua idea è molto carina e ho aderito anche se con un po' di ritardo!
      baci

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  3. Devo dire che tutte le ricette sono al top carq Elena e non saprei che scegliere davvero!!!!

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  4. Ma che splendida idea
    e che goloso post
    Complimenti Elena!!!!!!!E noooooo
    Non ti fermare ahahahah
    Ciao

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    1. Anche secondo me...si vede i cambiamenti che avvengono nel tempo.... un bacio!

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  5. ma che sfilata di delizie....mi adotti?!?
    un bacio!

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    1. Ma certo, però mi cucini le tue delizie, ok? affare fatto! bacioni!

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  6. Non risco più a starti dietro, ieri quella bavarese da urlo io, al contrario della nostra amica Giuliana li adoro i cachi, li userei anche come maschera di bellezza. Quest'anno non mi sono ancora messa a caccia di cachi ma finalmente il sole e io parto!!! Bacio CARA :-P

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    1. Quindi già partita ...sono le 22,30... sono io che non ti sto dietro...ci sentiamo domani! baci

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  7. Grazie, trovato, appena ho un attimo provvedo anch'io. Bacione

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    1. sì, s', dai che vediamo i tuoi piatti tutti in fila.... bacioni!

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  8. quante ricette splendide, un applauso cara Elena, sei bravisisma!!!!

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  9. una carrellata da leccarsi i baffi Elena!! :)
    ma...dov'è il post di EliFla? sai che non lo trovo? mi piacerebbe aderire!
    baci

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